ALIMENTATION SAINE
 

Poissons et fruits de mer

Légende: De 0 à 3 grammes de matières grasses par portion (Faible en gras)*
  De 3,1 à 6 grammes de matières grasses par portion
  De 6,1 à 10 grammes de matières grasses par portion
Produit Portion individuelle (en grammes) Quantité Total des matières grasses
Plateau de crevettes cuites 50 5 crevettes + 1c.à tb sauce 0,0
Queue de langouste 100 chair d'une queue 0,4
Crevettes à l'ail 125 environ 4 crevettes 0,4
Brochettes de crevettes 91 1 brochette 0,5
Filets d'aiglefin 90 1 filet moyen 0,5
Filets de morue 85 1 filet 0,6
Crevettes tigrées cuites 100 environ 10 crevettes 1,0
Filets de sole 90 1 filet moyen 1,0
Pattes de crabe des neiges (saisonnier) 100 portion variable 1,5
Brochettes de saumon à l’érable 142 1 brochette 1,5
Saumon aux fines herbes et à l'ail rôti 142 1 filet 3,5
Saumon Sockeye fumé (saisonnier) 50 4 tranches 4,0
Filet de saumon Kéta 142 1 filet 5,7
Crevettes Torpedo 64 4 morceaux 6,0
Saumon à l'aneth 142 1 filet 6,0
Crevettes panées 50 5 morceaux 7,0
Crevettes à la noix de coco (saisonnier) 50 5 morceaux 7,0
Pétoncles bardés de bacon 60 4 morceaux 7,0
Rondelles de calmar panées 50 9 rondelles 8,0

* L'Agence canadienne d'inspection des aliments stipule que les aliments identifiés comme étant FAIBLES EN GRAS doivent contenir moins ou l'équivalent de trois (3) grammes de matières grasses par portion.

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