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Poissons et fruits de mer
| Légende: |
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De 0 à 3 grammes de matières grasses par portion (Faible en gras)* |
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De 3,1 à 6 grammes de matières grasses par portion |
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De 6,1 à 10 grammes de matières grasses par portion |
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Plateau de crevettes cuites |
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50 |
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5 crevettes + 1c.à tb sauce |
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0,0 |
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Couronne de crevettes (227 g) |
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50 |
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13 crevettes |
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0,0 |
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Couronne de crevettes (284 g) |
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50 |
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4 crevettes |
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0,0 |
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Queue de langouste |
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100 |
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 |
chair d'une queue |
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0,4 |
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Crevettes à l'ail |
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125 |
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environ 4 crevettes |
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0,4 |
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Brochettes de crevettes |
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91 |
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1 brochette |
 |
0,5 |
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Filets d'aiglefin |
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90 |
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1 filet moyen |
 |
0,5 |
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Filets de morue |
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85 |
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1 filet |
 |
0,6 |
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Pétoncles de mer canadiens |
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100 |
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environ
4-6 pétoncles |
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0,8 |
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Crevettes tigrées cuites |
 |
100 |
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environ 10 crevettes |
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1,0 |
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Filets de sole |
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90 |
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1 filet moyen |
 |
1,0 |
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Crevettes géantes, cuites |
 |
100 |
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environ 4 crevettes |
 |
1,0 |
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Pattes de crabe des neiges (saisonnier) |
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100 |
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portion variable |
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1,5 |
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Brochettes de saumon à l’érable |
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142 |
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 |
1 brochette |
 |
1,5 |
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Aiglefin primavera |
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125 |
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 |
1 portion |
 |
2,0 |
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Crevettes barbecue au bourbon |
 |
125 |
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environ 4 crevettes |
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3,0 |
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Saumon aux fines herbes et à l'ail rôti |
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142 |
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 |
1 filet |
 |
3,5 |
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Saumon Sockeye fumé (saisonnier) |
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50 |
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 |
4 tranches |
 |
4,0 |
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Filet de saumon Kéta |
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142 |
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 |
1 filet |
 |
5,7 |
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Crevettes Torpedo |
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64 |
 |
 |
4 morceaux |
 |
6,0 |
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 |
Saumon à l'aneth |
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142 |
 |
 |
1 filet |
 |
6,0 |
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 |
Crevettes panées |
 |
50 |
 |
 |
5 morceaux |
 |
7,0 |
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 |
Crevettes à la noix de coco (saisonnier) |
 |
50 |
 |
 |
5 morceaux |
 |
7,0 |
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 |
Pétoncles bardés de bacon |
 |
60 |
 |
 |
4 morceaux |
 |
7,0 |
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 |
Coquille Saint-Jacques |
 |
175 |
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 |
1 portion |
 |
8,0 |
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Rondelles de calmar panées |
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50 |
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9 rondelles |
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8,0 |
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* L'Agence canadienne d'inspection des aliments stipule que les aliments identifiés comme étant FAIBLES EN GRAS doivent contenir moins ou l'équivalent de trois (3) grammes de matières grasses par portion.
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