|
Préparation :
Note : Préparer le produit à partir de l'état congelé. Si le produit est décongelé, réduire le temps de cuisson en conséquence. Laisser cuire jusqu'à l'obtention d'une température interne minimale de 158 °F (70 °C). Une fois les crevettes cuites, la chair sera blanche opaque. L'application des instructions ci-dessous peut varier selon les appareils utilisés.
Four : Préchauffer le four à 425 °F (220 °C). Étaler les brochettes sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier d'aluminium. Cuire au centre du four de 10 à 12 minutes, en retournant les brochettes une fois à mi-cuisson. Servir immédiatement.
Gril : Placer la grille à la position supérieure du four. Préchauffer le gril à 500 °F (260 °C). Étaler les brochettes sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier d'aluminium. Griller de 8 à 10 minutes (couvercle ouvert), en retournant les brochettes une fois à mi-cuisson. Servir immédiatement.
|